Наверх
Лосось, запеченный с картофелем
Блюда из рыбы и морепродуктов

Лосось, запеченный с картофелем

Просмотров: 35823 октября 2015 г.
Лосось, запеченный с картофелем
Ингредиенты
Лосось - 1 кг
Розмарин - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Простой и вкусный пошаговый рецепт "лосось, запеченный с картофелем" с подробным описанием для приготовления в домашних условиях.

Способ приготовления

1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на полчаса.
2. Помидоры разрежьте на 4 части, лук полукольцами, сельдерей тонкими кусочками поперёк.
3. Картофель отварите в кожуре до полуготовности. Затем остудите, очистите и нарежьте круглыми ломтиками.
4. В миске смешайте картофель, растёртый розмарин, соль, оливковое масло. Добавьте помидоры, лук и сельдерей. Перемешайте.
5. Распределите всё на противне с кусками лосося, стараясь, чтобы картофель был снизу.
6. Запекайте в духовке на среднем огне
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Лосось, запеченный с картофелем»

Прокомментировать
Прокомментировать