Лаваш с сыром На пикник!

1. Приготовить все продукты. Нарезать сыр (можно разного вида) небольшими кубиками.
2. Из помидоров убрать середину и тоже нарезать кубиками. Порезать мелко зелень, все соединить и добавить майонез.
3. Все перемешать. Важно, чтобы не было много сока, иначе лаваш размокнет.
4. Лаваш разрезать пополам, на половинку положить немного начинки и свернуть, загибая края.
5. Так повторить со всеми половинками и сложить все на решетку.
6. Жарить на мангале на небольшом жаре, часто переворачивая. Готовится очень быстро. Главное, чтобы лаваш хорошо зарумянился, а начинка хорошо прогрелась.
7. Вот и все готово - лаваш хрустящий, сыр расплавился и тянется. Просто, супер-вкусно. Это блюдо мы всегда готовим на природе, его разметают сразу.
Приятного аппетита!