Конвертики с мясом из творожного теста

Просмотров: 1413 22 июня 2018 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Мука	130 г
Творог	125 г
Масло сливочное	125 г
Соль	1/4 ч. л.
Яйцо	1 шт
Фарш мясной	150 г

Способ приготовления

1. Творог перемешать с яйцом и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
2. Добавить муку и замесить очень мягкое тесто.Тесто получается немного липким. Если тесто получается слишком липким, добавьте немного муки. Раскатать пласт, толщиной примерно 0,5 см. Разрезать на квадратики. В центр каждого выложить начинку и соединить концы, формируя треугольник.
3. Выкладываем конвертики на противень и смазываем желтком.
4. Выпекаем примерно 20-25 минут, при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

Версия для печати