ХЫЧИНЫ

Просмотров: 1147 10 июня 2018 Комментировать

OLaf

заходил 5 мая в 15:42

Ингредиенты

Мука	500 г
Вода	300 мл
Соль	10 г
Картофель	300 г
Сыр адыгейский	300 г
Масло сливочное	200 г
Специи	5 г

Количество порций: 4 порции

Время приготовления: 90 минут

...как приготовить хычины, чуду или даже, хачапури с картофелем, сыром, мясом, зеленью. Или вкусная лепешка. Хычины -это просто и вкусно!
Готовые хычины складываются стопкой, и получается настоящий праздничный пирог!
Попробуйте приготовить классические хычины с картофелем и сыром, или с мясом!
Поверьте, Вы не пожалеете, а Ваши друзья обязательно, попросят добавки!

Способ приготовления

Замешиваем тесто
Растаиваем 20мин.
Режем на части
Формируем шарики
Делаем блин
Кладем начинку
Заворачиваем тесто
Удаляем излишки
Тонко раскатываем
Обжариваем
Смазываем маслом
Наслаждаемся!

Версия для печати