Глазунья с суджуком и овощами
Просмотров: 1145
16 ноября 2017
Комментировать
Ингредиенты
| Колбаски | 180 г |
| Помидор | 1 шт |
| Перец болгарский | 1/2 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Фета | 150 г |
| Сироп фруктовый | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Соль, перец | по вкусу |
Способ приготовления
1. Колбаски (Суджук) нарезать кружочками. Разогреваем сухую сковороду, выкладываем суджук и обжариваем с двух сторон в течение 1 минуты.
2. Добавляем масло, помидор нарезанный кубиками и перец, нарезанный полосками. Обжариваем 2 минуты.
3. Разбиваем яйца. Солим, перчим. Готовим на среднем огне до готовности. Яйца должны быть с плотным белком и жидким желтком.
4. Перед снятием с огня (приблизительно за 1 мин) крошим фету и поливаем виноградным сиропом.
5. Зажигательная глазунья готова! Подаем горячей с белым хлебом!
Приятного аппетита!
2. Добавляем масло, помидор нарезанный кубиками и перец, нарезанный полосками. Обжариваем 2 минуты.
3. Разбиваем яйца. Солим, перчим. Готовим на среднем огне до готовности. Яйца должны быть с плотным белком и жидким желтком.
4. Перед снятием с огня (приблизительно за 1 мин) крошим фету и поливаем виноградным сиропом.
5. Зажигательная глазунья готова! Подаем горячей с белым хлебом!
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту «Глазунья с суджуком и овощами»
Прокомментировать
