Фаршированный кабачок-гриль

Просмотров: 4788 22 июня 2017 Комментировать

povarenok

заходил 24 мая в 10:21

Ингредиенты

Кабачок	1 шт
Перец сладкий	1 шт
Морковь	1 шт
Фарш мясной	300 г
Зелень	0,5 пуч.
Чеснок	2 зуб.
Лук репчатый	1 шт
Соль, перец	по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Способ приготовления

1. Перец, морковь и лук режем кубиками. Чеснок пластинами. Зелень измельчаем. У кабачка удаляем середину.
2. Пассеруем лук, морковь, чеснок, перец.
3. Смешиваем с фаршем. Солим и перчим.
4. Фаршируем кабачок, наполняя плотно фаршем его середину.
5. Запекаем 30 мин на гриле в микроволновке, можно готовить на углях.
6. Нарезаем и подаём.
Приятного аппетита!

Версия для печати