Шашлык из шампиньонов в духовке с беконом

Просмотров: 1601 2 апреля 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Шампиньоны	600 г
Лук репчатый	1-2 шт
Сметана	2 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Итальянские травы	1 ст. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Бекон	50 г
Соль, перец	по вкусу

Способ приготовления

1. Грибы чистим, кладем в глубокую посуду, добавляем сметану, горчицу, соевый соус, перец, лимонный сок и ароматные травы.
2. Режем лук кольцами, добавляем к грибам. Перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 10.
3. Бекон режем тонкими ломтиками.
4. Шпажки смачиваем в воде, нанизываем грибы, чередуя с луком и беконом.
5. Запекаем шашлык из шампиньонов в разогретой до 180 градусов духовке под верхним грилем 15-20 минут.

Версия для печати