Шашлык из шампиньонов

Просмотров: 2581 18 января 2017 Комментировать

povarenok

заходил 13 мар 2025

Ингредиенты

Шампиньоны	500 г
Масло растительное	2 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Укроп	по вкусу
Сок лимонный	1 ч. л.
Паприка сладкая	0,5 ч. л.
Чеснок	1 зуб.

Если вы любите запеченные шампиньоны, то этот рецепт для вас!

Способ приготовления

1. Шампиньоны протереть и сложить в пакет. Отмерить паприку, мелко нарезанный укроп (я взяла замороженный) и измельченный чеснок (у меня сухой), и добавить их к грибам.
2. Влить в пакет растительное масло и соевый соус, добавить сок лимона.
3. Завязать пакет и хорошенько его потрясти, оставить грибы мариноваться 10-15 минут. Затем нанизать грибы на шпажки и положить их на форму. Поставить в разогретую до 200-230° духовку и запекать 12-15 минут.
4. Шампиньоны получаются сочными и вкусными. Подавайте немедленно! Отлично подходят для готовки на костре!
Приятного аппетита!

Версия для печати