Быстрый пирог

Просмотров: 1651 23 октября 2015 Комментировать

Андрей

заходил 18 окт 2016

Ингредиенты

Яйцо	2 шт
Кефир	1 стак.
Сода	ч. л.
Мука	1 стак.
Соль	ч. л.
Сыр твердый	250 г
Колбаса	200 г
Зелень	1 пуч.
Масло сливочное	10 г
Сухари панировочные	10 г

Способ приготовления

1. Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
2. Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
3. Колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
4. Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями.
5. Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.
Приятного аппетита!

Версия для печати