Наверх

Быстрые лепешки с картошкой и огурчиком

Просмотров: 614 19 октября 2017 Комментировать
Быстрые лепешки с картошкой и огурчиком
Анастасия
заходила 20 окт в 20:58

Ингредиенты

Лепешка  6 шт
Лук красный  1 шт
Шампиньоны  6 шт
Картофель  4 шт
Огурец маринованный  2 шт
Сыр твердый  100 г
Укроп  по вкусу
Масло растительное  для жарки
Соль, перец  по вкусу
Количество порций: 6 порции
Время приготовления: 30 минут

Способ приготовления

1. Лук произвольно нарезать.
2. Грибы измельчить.
3. Обжарить на растительном масле лук и грибы до готовности.
4. Огурчики мелко нарезать.
5. Картофель отварить и натереть на мелкой тёрке.
6. Добавить к картофелю жареные грибы с луком, огурчики, укроп, соль и перец. Перемешать.
7. На один край лепёшки выложить начинку.
8. Накрыть другой частью.
9. Сверху лепёшки посыпать сыром. Запечь в разогретой духовке 5 минут.
Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту «Быстрые лепешки с картошкой и огурчиком»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты