Наверх

Блинчики Почти эклеры

Просмотров: 658 24 февраля 2017 Комментировать
Блинчики Почти эклеры
povarenok
заходил cегодня

Ингредиенты

Сахарная пудра  1,5 ст. л.
Молоко  3 стак.
Яйцо  1 шт
Разрыхлитель теста  0,5 ч. л.
Мука пшеничная  0,5 стак.
Соль  1 щепот.
Шоколад молочный
Миндаль
Масло оливковое  2 ст. л.
Начинка
Молоко  300 мл
Крем  1 пакет.
Количество порций: 10 порции
Время приготовления: 30 минут

Способ приготовления

1. Приготовим тесто для блинов. Смешиваем молоко и яйцо.
2. Добавляем сахарную пудру и соль. Перемешиваем.
3. Насыпаем разрыхлитель теста или соду.
4. Добавляем небольшими порциями муку и венчиком размешиваем.
5. Добавляем оливковое масло и перемешиваем. Тесто готово!
6. Жарим блинчики.
7. Делаем крем: готовую смесь с заварным кремом разводим с молоком.
8. Нагреваем 150 мл молока и выливаем смесь. Проварить до густоты. Остудить заварной крем. Он получается с ароматом ванили.
9. Кладем крем на блинчик.
10. Сворачиваем рулетики. Поливаем блинчики растопленным шоколадом и посыпаем измельченным миндалем.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Блинчики Почти эклеры»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты