Наверх

Зеленый борщ

Просмотров: 341 1 августа 2021 Комментировать
Зеленый борщ
OLaf
заходил 28 ноя в 17:45

Ингредиенты

Яйцо  7 шт
Картофель  400 г
Свинина  1 кг
Щавель  1 пуч.
Лук репчатый  2 шт
Перец черный  5 г
Сметана  200 г
Количество порций: 6 порции
Время приготовления: 60 минут
Зеленый борщ часто варят постный, но он очень хорош и с курицей, и с говядиной и даже с рыбой.
Сегодня будет суп с щавелем и свининой.
Обязательно приготовьте такой борщ.
Порадуйте себя и своих близких…

Способ приготовления

Отвариваем вкрутую яйца
Режем мясо средним кубиком
Нарезаем лук
Обжариваем мясо до золотистого цвета
Добавляем лук
Перекладываем в кастрюлю, удалив лишний жир
Закладываем специи и картофель и варим до готовности
Сечём яйца и добавляем в суп
Нарезаем щавель, добавляем в борщ и сразу де снимаем с огня
Даем настоятся 10мин, и подаем со сметаной
Приятного аппетита!

Зеленый борщ видео рецепт

Комментарии к рецепту «Зеленый борщ»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
3078 просмотров
Шурпа
2631 просмотр
Сырный суп
2589 просмотров
Рассольник с перловкой
2489 просмотров
Борщ украинский