Наверх

Вертуны

Просмотров: 1159 14 февраля 2017 Комментировать
Вертуны
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Яйцо  5 шт
Фарш мясной  600 г
Специи  по вкусу
Масло растительное  для жарки
Лук репчатый  1 шт

Способ приготовления

1. У меня фарш ассорти, туда я натерла луковку, солим и перчим.
2. Берем яйца, количество зависит от того, сколько вы хотите вертунчиков. Взбиваем яйцо, как на омлетик
3. Берем немножко фарша, делаем блинчик, кладем на тарелочку и заливаем яйцом. Разогреваем сковородку
4. На сковородку выливаем яйцо и посерединке спускаем с тарелочки мясо прямо в центр яйца, накрываем крышкой и жарим.
5. Переворачиваем и снова под крышкой жарим.
6. Даем стечь маслу и немного остыть
7. И аккуратно сворачиваем в трубочку, а точнее, подгибаем края.
8. И жарим до тех пор их, пока фарш не закончится.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Вертуны»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
3711 просмотр
Мититеи
2635 просмотров
Рулет на ужин
2054 просмотра
Зразы Птичье молоко
1950 просмотров
Котлеты Кремлевские