Сосиски в картофельной шубке

Просмотров: 2145 27 ноября 2017 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Картофель	4 шт
Сосиска	7 шт
Яйцо	2 шт
Крупа манная	1 ч. л.
Мука	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Масло сливочное	2 ст. л.

Способ приготовления

1. Картофель отварить, растолочь в пюре.
2. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать.
3. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.
4. Масло растопить, добавить яйцо, взбить.
5. Полученной смесью обмазать картофельные шубки сосисок.
6. Можно обвалять в панировочных сухарях.
7. Жарить до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Версия для печати