Наверх

Скумбрия запеченная в горчичном соусе

Просмотров: 65 5 ноября 2019 Комментировать
Скумбрия запеченная в горчичном соусе
Анастасия
заходила cегодня

Ингредиенты

Скумбрия  2 шт
Лук репчатый  2 шт
Майонез  3 ст. л.
Соевый соус  3 ст. л.
Французская горчица  2 ст. л.
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Скумбрию разморозить (если она замороженная), выпотрошить, отрезать голову и хвост.
2. Хорошенько промыть, нарезать на порционные куски толщиной 2,5-3 см, немного посолить и поперчить по вкусу.
3. Лук нарезать полукольцами и добавить к рыбе, перемешать.
4. Для соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу. Если нужно посолить и поперчить по вкусу.
5. Добавить соус к рыбе и луку, аккуратно перемешать и выложить в форму для запекания.
6. Оставить мариноваться на 20-30 минут.
7. После чего запечь в духовке разогретой до 180-200*С 20-25 минут.
8. Подавать рыбку теплой с любым гарниром.

Комментарии к рецепту «Скумбрия запеченная в горчичном соусе»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты