Наверх

Шашлык из свинины на минералке

Просмотров: 755 7 июня 2017 Комментировать
Шашлык из свинины на минералке
povarenok
заходил 6 сен в 17:42

Ингредиенты

Свинина  3 кг
Лимон  4 шт
Лук репчатый  1 кг
Вода минеральная  1,5 л
Соль  по вкусу
Специи  по вкусу
Количество порций: 5 порции
Время приготовления: 120 минут

Способ приготовления

1. Мясо нарезать порционными кусочками. Выжать сок из лимонов, перемешать с мясом.
2. Лук репчатый нарезать и перетереть с мясом. Посолить, добавить специи. Дать постоять минут 15.
3. Следующий шаг - заливание минералкой. Желательно брать сильно минерализированную воду и обязательно сильногазированную.
4. И отправляемся на природу! В общей сложности для маринования достаточно 1-1,5 часов.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Шашлык из свинины на минералке»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты