Наверх

Самые вкусные в мире котлеты

Просмотров: 865 26 июня 2018 Комментировать
Самые вкусные в мире котлеты
Анастасия
заходила 16 июл в 13:19

Ингредиенты

Фарш куриный  800 г
Крупа манная  4 ст. л.
Сметана  2 ст. л.
Яйцо  1 шт
Петрушка  4 веточ.
Укроп  4 веточ.
Сахар  2 ч. л.
Горчица  2 ч. л.
Соль  по вкусу
Специи  по вкусу

Способ приготовления

1. Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
2. Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
3. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем. С одной стороны.
3. После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
4. Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Самые вкусные в мире котлеты»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
3698 просмотров
Мититеи
2623 просмотра
Рулет на ужин
2047 просмотров
Зразы Птичье молоко
1943 просмотра
Котлеты Кремлевские