Салат с ветчиной и маринованными огурчиками

1. Картофель нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Остудить и выложить на бумажные полотенца.
2. Ветчину, маринованные огурчики нарезать соломкой.
3. Добавить зеленый горошек, соломкой нарезанные яйца и заправить майонезом.
4. Перемешать и выложить сверху мелко нашинкованный зеленый лук.
5. Перед подачей на стол выложить сверху картофель и подавать к столу.
Приятного аппетита!