Наверх

Салат Охотничий с говядиной

Просмотров: 3594 7 мая 2017 Комментировать
Салат Охотничий с говядиной
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Петрушка  1 пуч.
Укроп  1 пуч.
Лук репчатый  1 шт
Помидор  4 шт
Огурец  1 шт
Говядина  400 г
Соль, перец  по вкусу
Сок лимонный  по вкусу
Масло растительное  по вкусу
Майонез  по вкусу
Количество порций: 6 порции
Время приготовления: 60 минут

Способ приготовления

1. Мясо хорошо отварить и нарезать продольными кусочками. Если говядина волокнистая, то ее просто разобрать на волокна.
2. Лук нарезать четверть кольцами.
3. Огурец порезать соломкой.
4. Помидоры постараться нарезать подобно огурцу.
5. Нарезать зелень, можно не мельчить.
6. Все смешать, посолить, добавить молотого черного перца. Я этот салат обычно ничем не заправляю, так у всех вкусы разные, даже в нашей семье его заправляет каждый по своему усмотрению. Просто подаю отдельно майонез, отдельно смешиваю растительное масло с соком лимона (можно добавить чуточку горчицы).
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Салат Охотничий с говядиной»

Прокомментировать
Прокомментировать