Наверх

Пампушки из картофеля

Просмотров: 961 9 октября 2018 Комментировать
Пампушки из картофеля
Анастасия
заходила cегодня

Ингредиенты

Картофель вареный  500 г
Яйцо  2 шт
Сыр твердый  100 г
Крахмал  2 ст. л.
Соль  по вкусу
Масло растительное  для жарки

Способ приготовления

1. Для приготовления пампушек, картофель отварить и размять, смешать с яйцом, сыром, посолить. Добавить крахмал. Хорошо перемешать.
2. С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики с картофеля и пожарить их во фритюре.
3. Картофельные пампушки можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
4. Еще я поджариваю на растительном масле лук, добавляю чеснок, перец и немного подсоленной води. И заливаю этой смесью картофельные пампушки.

Комментарии к рецепту «Пампушки из картофеля»

Прокомментировать
Прокомментировать