Наверх
Острая закуска из помидоров
Закуски овощные

Острая закуска из помидоров

Просмотров: 48523 октября 2015 в 20:34
Острая закуска из помидоров
Ингредиенты
Чеснок - 2 зуб.
Укроп - пуч.
Мука - 50 г
Простой и вкусный пошаговый рецепт "острая закуска из помидоров" с подробным описанием для приготовления в домашних условиях.

Способ приготовления

1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см. 
2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут. 
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку. 
4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть. 
5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком. 
6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок. 
7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком. 
8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут. 
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Острая закуска из помидоров»

Прокомментировать
Прокомментировать