Наверх

Нежная куриная грудка, томленная в масле

Просмотров: 1007 14 декабря 2016 Комментировать
Нежная куриная грудка, томленная в масле
povarenok
заходил 6 сен в 17:42

Ингредиенты

Филе куриное  4 шт
Масло сливочное  100 г

Способ приготовления

1. Масло распустить в сотейнике с толстым дном на среднем огне. Не раскалять!
2. Выложить промытые ледяной водой и очень хорошо обсушенные половинки куриного филе в масло кожей вниз. Обжарить до небольшого румянца –минуты 3-4. Затем перевернуть грудки, убавить немного нагрев и накрыть крышкой. Томить минут 7-8. Все.
3. При подаче можно слегка поперчить черным перцем для любителей, а солить не рекомендую вовсе.
Приятного аппетита!





Комментарии к рецепту «Нежная куриная грудка, томленная в масле »

Прокомментировать
Прокомментировать