Нескучная грудка

Просмотров: 875 28 ноября 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Грудка куриная	1 шт
Сыр	100 г
Сухари панировочные	для панир.
Яйцо	1 шт
Мука	1-2 ст. л.
Соль, перец	по вкусу
Травы	по вкусу

Способ приготовления

1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк.
2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку.
3. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
4. Обвалять в сухарях.
5. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой.
6. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

Версия для печати