Мясной рулет

Просмотров: 1312 23 октября 2015 Комментировать

Андрей

заходил 18 окт 2016

Ингредиенты

Лаваш	1 шт
Фарш мясной	500 г
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Помидор	2 шт
Сыр твердый	150 г
Яйцо	3 шт
Сметана	по вкусу
Зелень	по вкусу

Способ приготовления

1. Лук и морковь обжарить слегка до золотистого цвета.
2. Раскладываем лаваш, смазываем сметаной, потом фарш (в него добавляем лук+морковь+помидоры+соль+специи и), сверху зелень, яйца покрошить, сыр, сметана
3. Скручиваем в рулет.
4. Ставим в духовку на 40 мин. Сверху смазываем яйцом или маслом минут за 15 до готовности.
Приятного аппетита!

Версия для печати