Курица, запеченная в маринаде с лимоном
Просмотров: 1055
9 января 2018
Комментировать
Ингредиенты
| Курица | 700 г |
| Лимон | 0,5 шт |
| Мед | 1-2 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Соль, перец | по вкусу |
Способ приготовления
1. Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния. Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. Тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки. Мясо промариновать 40 минут.
2. По прошествии времени достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. Маринад в форму не выливать! Положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной. Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку.
3. Запекать курицу недолго. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут при 175 градусах. Не забудьте: сметана коварна, она запросто может пригореть! Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышкой.
4. Выкладывать с картофелем и дольками лимона. И не забыть про зелень.
Приятного аппетита!
2. По прошествии времени достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. Маринад в форму не выливать! Положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной. Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку.
3. Запекать курицу недолго. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут при 175 градусах. Не забудьте: сметана коварна, она запросто может пригореть! Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышкой.
4. Выкладывать с картофелем и дольками лимона. И не забыть про зелень.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту «Курица, запеченная в маринаде с лимоном »
Прокомментировать
