Курица со сладким перцем и ананасом
Просмотров: 640
11 июня 2020
Комментировать
Ингредиенты
| Грудка куриная | 2 шт |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Ананас | 2 ломт. |
| Имбирь | 10 г |
| Крахмал | 1 ст. л. |
| Уксус винный | 2 ст. л. |
| Соевый соус | 6 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Способ приготовления
1. Куриные грудки нарезать тонкими полосками. Добавить 1 ст. л. крахмала и перемешать, чтобы крахмал покрыл все кусочки.
2. Перец нарезать полосками. Ананас очистить и нарезать кубиками, вырезав твердую сердцевину. Ананас можно использовать и консервированный, в этом случае к соусу можно добавить 2 столовые ложки сиропа.
3. Имбирь измельчить. Нагреть сковороду с двумя столовыми ложками оливкового масла. Всыпать имбирь и жарить 30 секунд.
4. Добавить перец и жарить 2-3 минуты при интенсивном помешивании.
5. Добавить курицу и ананас. Обжаривать при постоянном помешивании 5 минут.
6. Для соуса смешать сахар, уксус и соевый соус. Уксус можно взять рисовый.
7. Влить соус в сковороду. Жарить еще 2-3 минуты.Курица со сладким перцем и ананасом.
2. Перец нарезать полосками. Ананас очистить и нарезать кубиками, вырезав твердую сердцевину. Ананас можно использовать и консервированный, в этом случае к соусу можно добавить 2 столовые ложки сиропа.
3. Имбирь измельчить. Нагреть сковороду с двумя столовыми ложками оливкового масла. Всыпать имбирь и жарить 30 секунд.
4. Добавить перец и жарить 2-3 минуты при интенсивном помешивании.
5. Добавить курицу и ананас. Обжаривать при постоянном помешивании 5 минут.
6. Для соуса смешать сахар, уксус и соевый соус. Уксус можно взять рисовый.
7. Влить соус в сковороду. Жарить еще 2-3 минуты.Курица со сладким перцем и ананасом.
Комментарии к рецепту «Курица со сладким перцем и ананасом»
Прокомментировать
