Хрустящая картошка с тимьяном

Просмотров: 735 23 октября 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Картофель	500 кг
Масло растительное	70 г
Тимьян	1 пуч.
Тмин	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Чеснок	1 щепот.
Смесь перцев	по вкусу

Способ приготовления

1. Клубни вымыть и очистить, нарезать дольками небольшого размера.
2. Отдельно приготовить заправку из смеси молотых перцев, соли, рафинированного растительного масла, тмина, сушеного чеснока, листочков тимьяна.
3. Вместо сушеного можно взять свежий очищенный чеснок и истолочь в ступке.
4. Влить заправку к картофелю, хорошо перемешать.
5. Выложить на застеленный фольгой противень.
6. Температура запекания – от 190 до 200 градусов, время – полчаса.

Версия для печати