Наверх

Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом

Просмотров: 53 2 августа 2018 Комментировать
Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом
Наталия
заходила 2 авг в 17:25

Способ приготовления

1. Втереть в подготовленное филе говядины крупную морскую соль, дать чуть постоять пока разогревается в сковороде подсолнечное масло.
2. Обжарить мясо, периодически поворачивая для равномерного зарумянивания и дать ему чуть остыть.
3. Смазать филе готовым печеночным паштетом и обложить со всех сторон тонко нарезанными пластинками грибов. Включить духовку на разогрев до 180 градусов.
4. Расправить пласт слоеного теста, положить на него кусок мяса, аккуратно защипать тесто вокруг филе и обмазать его взбитым яичным желтком и отправить в духовку.
5. Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом будет готова через 50-60 минут. Подавать блюдо к столу можно и в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты