Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк

Просмотров: 10469 24 января 2020 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Творог	800 г
Хлопья овсяные	100 г
Белок яичный	2 шт
Желток яичный	1 шт
Желатин	20 г
Ягода	по вкусу
Стевия	по вкусу

Способ приготовления

1. Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем стевию и перемешиваем. Смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180 градусов на 10-15 минут.
2. Желатин растворяем в воде, разогреваем и остужаем. 3/4 желатиновой воды смешиваем с творогом и стевией.
3. Получившуюся смесь выкладываем на остывший овсяный корж и отправляем в холодильник на 2-4 часа.
4. На застывший чизкейк выкладываем ягоды, заливаем оставшейся желатиновой водой и снова отправляем в холодильник на 2-4 часа.

Версия для печати