Наверх
Чизкейк без выпекания
Блюда из творога

Чизкейк без выпекания

Просмотров: 46323 октября 2015 в 20:38
Чизкейк без выпекания
Ингредиенты
Творог - 400 г
Желатин - 1 ст. л.
Ванилин - по вкусу
Джем - 100 г
Простой и вкусный пошаговый рецепт "чизкейк без выпекания" с подробным описанием для приготовления в домашних условиях.

Способ приготовления

1. Смешаем растопленное масло, творог и сахарную пудру. Добавим ванилин и тщательно взобьем, тонкой струйкой вливая растворенный в горячей воде (5-6 ст. л) желатин. Выложим массу в форму и поставим на два часа в холодильник. 
2. Приготовим корж: мелко истолчем овсяное печенье. Растопим 200 гр. шоколада на водяной бане.
3. Тщательно смешаем печенье с шоколадом и выложим на промасленный пергамент. Поставим в холодильник.
4. Форму с застывшим творогом на несколько секунд опустим в горячую воду и осторожно выложим содержимое на подготовленный корж. Смажем слоем джема. Растопим оставшийся шоколад, дадим ему остыть, смажем сверху чизкейк и уберем на ночь в холодильник. 
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Чизкейк без выпекания»

Прокомментировать
Прокомментировать