Закуска из крабовых палочек

1. Крабовые палочки развернуть. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза все смешать.
3. Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, свернуть и уложить их пирамидой на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
4. Всю пирамиду обмазать по бокам майонезом и натереть сверху две оставшиеся крабовые палочки.
5. Закуску охладить несколько часов в холодильнике.
6. Вместо крабовых палочек можно посыпать тертым вареным яйцом.