Вкусные котлеты
Просмотров: 948
29 октября 2019
Комментировать
Ингредиенты
Филе куриное | 2 шт |
Кефир | 100 мл |
Сыр полутвердый | 100 г |
Крахмал | 3 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Соль, перец | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Способ приготовления
1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
2. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
3. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
4. Добавляем кефир, крахмал, соль и специи. Соли меньше чем обычно — сам сыр уже дает соль.
5. Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень.
6. Жарить нужно на среднем огне.
2. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
3. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
4. Добавляем кефир, крахмал, соль и специи. Соли меньше чем обычно — сам сыр уже дает соль.
5. Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень.
6. Жарить нужно на среднем огне.