Наверх

Вареники на пару с творогом

Просмотров: 1891 6 мая 2020 Комментировать
Вареники на пару с творогом
Анастасия
заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Для теста
Кефир  2 стак.
Яйцо  1 шт
Сахар  1 ст. л.
Соль  0,5 ч. л.
Мука  4-5 стак.
Сода  0,5 ч. л.
Для начинки
Творог  500 г
Яйцо  1 шт
Соль, перец  по вкусу
Зелень  по вкусу

Способ приготовления

1. В кефир вбить яйцо, добавить соль, сахар, соду и хорошо размешать. Добавить муку и замесить тесто, оно не должно быть тугим.
2. Накрыть полотенцем, пусть отдохнет минут 15.
3. Затем тесто разделить на равные части и раскатать в виде круглой лепешки.
4. Сделать начинку. Налепить вареники и положить их в пароварку. Пароварку включить на 35 минут.
5. Готовые вареники покупать в топленом масле. Очень вкусные со сметаной.

Комментарии к рецепту «Вареники на пару с творогом»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты