Тавук шиш-шашлычки из курицы

Просмотров: 3049 17 марта 2017 Комментировать

povarenok

заходил 13 мар 2025

Ингредиенты

Филе куриное	500 г
Масло растительное	2 ст. л.
Молоко	3 ст. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Соус	1-2 ст. л.
Соль, перец	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу

Способ приготовления

1. Сначала нужно замариновать курицу, желательно на 6-7 часов. Для этого нарезаем куриное филе на кусочки диаметром 1,5-2 см.
2. Готовим маринад из растительного масла, молока, сока лимона, соуса Терияки.
3. Солим, добавляем 2 вида перца.
4. Хорошо перемешиваем курицу с маринадом и оставляем на ночь или на 6-7 часов в холодильнике.
5. После берем мини-шпажки, нанизываем кусочки курицы.
6. Поджариваем на гриле или мангале!
Приятного аппетита!

Версия для печати