Шницели из капусты

Просмотров: 1511 29 ноября 2017 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Капуста белокочанная	1 кг
Яйцо	3 шт
Соль, перец	по вкусу
Сухари панировочные
Масло растительное	для жарки

Способ приготовления

1. Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.
2. Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом.
Приятного аппетита!

Версия для печати