Салат Мимоза с грибами

1. Морковь и яйца отварить.
2. Пожарить лук и грибы по-отдельности.
3. Белки отделяем от желтков, отдельно их натереть.
4. Укладываем слоями:
5. Сардину размять и выложить на тарелку.
6. Сверху слой жареного лука.
7. Потом слой жареных грибов.
8. Сверху майонез.
9. Потом морковка.
10. Майонез.
11. Потом тертые белки.
12. Майонез.
13. Посыпать желтком.
Украшаем по вкусу.
Приятного аппетита!