Салат "Лисья шуба"

Просмотров: 2249 29 декабря 2015 Комментировать

Андрей

заходил 18 окт 2016

Ингредиенты

Горбуша консервированная	1 бан.
Картофель	2 шт
Вареная морковь	2 шт
Яйцо вареное	1 шт
Сыр твердый	150 г
Огурец маринованный	1 шт
Шампиньоны	250 г
Майонез	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Способ приготовления

1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.
2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).
3. Огурец нарезать.
4. Выложить салат слоями: горбуша – морковка – картошка – грибы – огурец.
5. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.
Приятного аппетита!

Версия для печати