Наверх

Роллы из баклажана

Просмотров: 632 30 октября 2015 Комментировать
Роллы из баклажана
Андрей
заходил 18 окт 2016

Ингредиенты

Баклажан 2 шт
Помидор 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Укроп 3 веточ.
Сырок плавленый 2 шт
Майонез 2 ст. л.

Способ приготовления

1. Баклажаны нарезать вдоль очень очень тоненько, посолить и дать постоять.
2. Приготовить начинку. Потереть сырки, добавить чеснок, майонез, порезать укроп. Всё тщательно перемешать.
3. Баклажаны обжарить на сковороде выложить на полотенца бумажные, что бы удалить излишки жира.
4. Смазать баклажаны начинкой, выложить на ближний к вам край помидорки и свернуть всё в рулет.
5. Рулетик немного охладить, для того что бы легче резался.
6. Нарезать роллы толщиной около 2 х сантиметров.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Роллы из баклажана»

Прокомментировать
Прокомментировать