Наверх

Пряный куриный картофельный салат

Просмотров: 404 5 октября 2017 Комментировать
Пряный куриный картофельный салат
Анастасия
заходила 19 мая в 19:15

Ингредиенты

Филе куриное  180 г
Приправа  1 шт
Картофель вареный  200 г
Петрушка  по вкусу
Сок лимонный  1,5 ст. л.
Майонез  4 ст. л.
Масло растительное  2 ст. л.
Соль  по вкусу
Сахар  1 щепот.

Способ приготовления

1. Филе обмыть, обсушить и отбить до толщины 1 см. Выложить филе на одну половину листа магги, накрыть другой половиной и прижать рукой.
2. Обжарить филе на сухой сковороде с двух сторон до готовности под крышкой.
3. Остудить и разобрать двумя вилками на длинные кусочки-волокна.
4. Картофель очистить и порезать на кубики, выложить в салатник, добавить куриное филе.
5. Для заправки смешать майонез, растительное масло, соль, сахар и лимонный сок, откорректировать на свой вкус.
6. Салат заправляем буквально перед подачей - иначе заправка впитается в картофель и салат будет тяжелым и сухим.
7. Перемешиваем салат и тотчас подаем, украсив петрушкой.
Приятного аппетита!





Комментарии к рецепту «Пряный куриный картофельный салат»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
10490 просмотров
Салат Флоренция
5165 просмотров
Салат "Блондиночка"
4117 просмотров
Салат "Кучеряшка"
3698 просмотров
Салат Ольга
3247 просмотров
Салат "Зимний сон"
3222 просмотра
Салат "Марго"