Наверх

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Просмотров: 654 17 октября 2019 Комментировать
Оладьи с яйцом и зелёным луком
Анастасия
заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Яйцо  2 шт
Кефир  0,5 л
Сметана  0,5 стак.
Соль, перец  по вкусу
Мука
Разрыхлитель теста
Яйцо вареное  2 шт
Лук зеленый  1 пуч.

Способ приготовления

1. Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.
2. Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.
3. Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой.

Комментарии к рецепту «Оладьи с яйцом и зелёным луком»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты