Наверх

Московские плюшки

Просмотров: 873 23 октября 2015 Комментировать
Московские плюшки
Андрей
заходил 18 окт 2016

Ингредиенты

Молоко 250 мл
Яйцо 1 шт
Сахар 3 ст. л.
Соль 1 щепот.
Масло подсолнечное 6 ст. л.
Дрожжи сухие 11 г
Мука 500 г
Начинка
Сахар по вкусу
Масло сливочное 50 г

Способ приготовления

1. Тесто. В тёплое молоко вбить яйцо, добавить сахар,соль и тщательно перемешать венчиком. Добавить масло, дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто. 
2. Разделить тесто на комочки размером поменьше мандарина. Каждый раскатать в прямоугольник, смазать маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулетик. Соединить концы вместе, сделать не до конца надрез и вывернуть. Получится плюшка. 
3. Выложить плюшки на противень,поставить в тёплое место чтобы они увеличились в объёме. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 мин. 
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Московские плюшки»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
2921 просмотр
ТУЛУМБА
2800 просмотров
Кексы Нежность
2318 просмотров
Кулич для начинающих
1845 просмотров
Пирог "Вишня в желе"