Наверх

Лепешки по спирали с сыром и творогом

Просмотров: 613 15 марта 2017 Комментировать
Лепешки по спирали с сыром и творогом
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Творог  100 г
Сыр голландский  150 г
Соль  1 ч. л.
Водка  2 ст. л.
Мука пшеничная  1.5 стак.
Вода  100 мл
Зелень
Количество порций: 11 порции
Время приготовления: 40 минут

Способ приготовления

1. Из муки, воды, соли и водки замешиваем тесто. Может понадобиться больше или меньше воды или муки, смотрите по консистенции.
2. Для начинки потребуется тертый сыр, творог и зелень.
3. Тесто раскатываем тонко и нарезаем широкими полосками.
4. На полоски сверху укладываем начинку.
5. Защипываем края и сворачиваем по спирали.
6. Слегка прижимаем лепешки руками, затем раскатываем скалкой довольно тонко, следим, чтоб не рвались края.
7. Обжариваем с обеих сторон в раскаленном масле.
Приятного аппетита!








Комментарии к рецепту «Лепешки по спирали с сыром и творогом»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты