Наверх

Лаваш с сыром вместо хлеба

Просмотров: 831 31 июля 2017 Комментировать
Лаваш с сыром вместо хлеба
povarenok
заходил 20 мая в 16:44

Ингредиенты

Лаваш  2 шт
Сыр голландский  250 г
Зелень  1 пуч.
Кефир  1 стак.
Чеснок  3 зуб.
Яйцо  1 шт
Количество порций: 10 порции
Время приготовления: 30 минут

Способ приготовления

1. Натираем на крупной тёрке сыр, туда крошим зелёный лук, другую зелень, раздавливаем чеснок, вливаем кефир, оставляя часть в стакане, он нам еще понадобится, и разбиваем яйцо. Перемешиваем, солим. Это - начинка для лаваша.
2. Смазываем маслом пергамент для выпечки, кладём на него лаваш, 1 лист. На него выкладываем начинку, распределяем ложечкой. Уголки лаваша мажем кефиром.
3. Накрываем всю эту радость вторым листом лаваша, а сверху мажем его оставшимся кефиром, щедро. Посыпаем сверху какой-нибудь ароматной приправкой, или просто черный перчик для любителей.
4. Теперь в духовку температура 180 градусов. Запекать 10-15 минут, пока не будет красивой золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Лаваш с сыром вместо хлеба»

Прокомментировать
Прокомментировать