Наверх

Куриный мафин с сыром

Просмотров: 760 7 декабря 2017 Комментировать
Куриный мафин с сыром
Анастасия
заходила 16 июл в 13:19

Ингредиенты

Грудка куриная  2 шт
Сыр твердый (тертый)  1 стак.
Майонез  1\4 стак.
Мука  1\2 стак.
Молоко  1\2 стак.
Яйцо  2 шт
Зелень  по вкусу
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Куриные грудки отварить, остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, майонез, муку и яйца.
3. Порезать любимую зелень.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть зелени и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом.
6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся зеленью.
9. Остудить и можно подавать.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Куриный мафин с сыром»

Прокомментировать
Прокомментировать