Наверх

Куриные отбивные с сыром

Просмотров: 663 10 марта 2016 Комментировать
Куриные отбивные с сыром
povarenok
заходил 19 июл в 16:06

Ингредиенты

Грудка куриная 500 г
Сыр 150 г
Яйцо 2 шт
Майонез 3 ст. л.
Мука 3 ст. л.
Укроп 1 пуч.
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
3.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
4.Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
5.Обжариваем с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Куриные отбивные с сыром»

Прокомментировать
Прокомментировать