Наверх

Куриные отбивные с сыром

Просмотров: 663 10 марта 2016 Комментировать
Куриные отбивные с сыром
povarenok
заходил 11 окт в 17:27

Ингредиенты

Грудка куриная  500 г
Сыр  150 г
Яйцо  2 шт
Майонез  3 ст. л.
Мука  3 ст. л.
Укроп  1 пуч.
Соль, перец  по вкусу
Масло растительное  для жарки

Способ приготовления

1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
3.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
4.Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
5.Обжариваем с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту «Куриные отбивные с сыром»

Прокомментировать
Прокомментировать