КУРИНЫЕ НОЖКИ В ТЕСТЕ

Просмотров: 1666 23 октября 2015 Комментировать

Андрей

заходил 18 окт 2016

Ингредиенты

Голень куриная	8 шт
Чеснок	3 зуб.
Тесто слоеное	450 г
Яйцо	1 шт
Соль	1 щепот.
Масло растительное	10 г

Способ приготовления

1. Промойте и обсушите куриные ножки. Посолите, поперчите, посыпьте мелко порезанным чесноком. Оставьте на 10 минут.
2. Обжарьте ножки на растительном масле с обеих сторон.
3. Переложите на тарелку, дайте остыть.
4. Заранее размороженное тесто тонко раскатайте и нарежьте узкими полосками.
5. Оберните каждую ножку полосками теста по спирали снизу доверху, косточку тоже оберните тестом.
6. Выложите ножки в тесте на смазанный маслом противень, смажьте желтком и запекайте в духовке при 200°С 20-25 минут до зарумянивания теста.
Приятного аппетита!

Версия для печати