Куриные котлеты по французски

Просмотров: 1639 14 ноября 2019 Комментировать

Анастасия

заходила 2 фев в 13:47

Ингредиенты

Филе куриное	900 г
Яйцо	5 шт
Майонез	1 ст. л.
Мука	2 ст. л.
Лук зеленый	0,5 пуч.
Соль, перец	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Способ приготовления

1. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5х5 мм.
2. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать.
3. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать.
4. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.

Версия для печати