Наверх

Крем Ганаш

Просмотров: 178 21 мая 2019 Комментировать
Крем Ганаш
Анастасия
заходила 15 авг в 11:19
Очень вкусный крем! Подойдет как для торта так и для пирожных!!!

Способ приготовления

1. В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.
2. Бросаем масло.
3. Снимаем с огня шоколадную массу и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.

Комментарии к рецепту «Крем Ганаш »

Прокомментировать
Прокомментировать