Наверх

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Просмотров: 1803 29 марта 2016 Комментировать
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Сергей
Администратор
заходил 15 ноя в 00:09
Время приготовления: 60 минут
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Способ приготовления

1. К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.
2. Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.
3. Приятного аппетита!!!

Комментарии к рецепту «Котлеты "Ласточкино гнездо"»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
11381 просмотр
Салат Флоренция
10428 просмотров
Салат с фасолью
8187 просмотров
Салат Вечерний
6007 просмотров
Салат "Блондиночка"