Наверх

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Просмотров: 1353 29 марта 2016 Комментировать
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Сергей
Администратор
заходил cегодня
Время приготовления: 60 минут
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Способ приготовления

1. К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.
2. Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.
3. Приятного аппетита!!!

Комментарии к рецепту «Котлеты "Ласточкино гнездо"»

Прокомментировать
Прокомментировать

Похожие рецепты
7854 просмотра
Салат Фасолинка
7742 просмотра
Салат "Флоренция"
3491 просмотр
Салат Вечерний
3202 просмотра
Салат "Блондиночка"
2629 просмотров
Салат Мимоза с грибами