Грибной паштет с курочкой

Просмотров: 1309 12 мая 2016 Комментировать

Анастасия

заходила 15 мар 2023

Ингредиенты

Шампиньоны	800 г
Мясо	250 г
Перец болгарский	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	2 шт
Чеснок	2 зуб.
Специи	по вкусу
Сметана	100 г

Из серии просто, но вкусно. Для любителей грибных блюд.

Способ приготовления

1. Грибы почистить, порезать и обжарить с луком (порезанным кубиками).
2. Измельчить куриное мясо, добавить остывшие грибы, специи, соль, 2 яйца, все хорошо перемешать. Добавить перчик, порезанный кубиками.
3. Сложить приготовленную массу в форму, смазанную маслом и запечь при 200 г минут 15. Дать остыть, порезать кусочками.
4. Подать со сметанно-чесночным соусом.
Приятного аппетита!

Версия для печати